Koffein okoz- e fogyást, A KOFFEIN nem ismert káros hatásai! Mit okoz, miért jobb nélküle?
Otthon is készíthető jó kávé, nem kell hozzá feltétlenül kávézóba menni, csak időt kell szánni az elkészítésére. Én napi egy dupla kávét iszom tejjel vagy növényi itallal, az egészséges étrendbe akár 3 csészével is beleférhet. Számos tévhit kering a kávé egészségre gyakorolt hatásával kapcsolatban. Egy gyakorta hangoztatott vélekedés szerint a kávé fokozza a szívbetegségek kockázatát.
Kutatások eredményei alapján azonban a koffeinfogyasztás nem növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, nem növeli a koleszterinszintet és nem okoz szívritmuszavart sem. Sőt a koffeintartalmú italok rendszeres fogyasztása idősek körében védelmet nyújthat a szív- és érrendszeri halálozással szemben, feltehetően a fogyás naturethroid található antioxidánsoknak köszönhetően.
Önmagában a mérsékelt kávéfogyasztás nem tekinthető a csontritkulás kockázatát növelő tényezőnek sem, amennyiben az étrend, illetve a csontozat megfelelő mennyiségű kalciumot tartalmaz. A kávét és más koffeintartalmú italokat gyakran emlegetjük azok vízhajtó hatása miatt. Ez a tévhit is megdőlni látszik, mivel a kutatások szerint a mérsékelt mennyiségben fogyasztott koffein nem okoz koffein okoz- e fogyást, elektrolithiányt vagy túlmelegedéstmivel a koffein csak a sejtek közötti terek víztartalmát csökkenti, a sejten belüli folyadékmennyiséget nem befolyásolja.
A nagy dózisban mg elfogyasztott koffein valóban rendelkezik vízhajtó hatással, azonban az olyan egyszeri adag koffein esetén, amennyi a kereskedelmi forgalomban található üdítőkben, italokban, kávéban található, ez csak csekély mértékű.
A kávébab számos szénhidrátot pl.
A koffein jó és sötét oldala - Menedzserklinika Egészségpercek
Továbbá aminosavakat, nikotinsavat, valamint alkaloidokat is találunk benne, koffein okoz- e fogyást közül a koffein a legismertebb. A kávé aromáját a pörkölés során keletkező illékony vegyületek és az italban levő karbonsavak minősége befolyásolja, a 2-metil-valeriánsav például csokoládés, míg a piroszőlősav karamelles aromát kölcsönöz a kávénak.
A kávéban található még klorogénsav, amelyről kimutatták, hogy a kávésav mellett erős antioxidáns, vagyis szabadgyökfogó hatással bír. A kávéban található antioxidánsok különleges szerepe az étrendünkben, hogy hozzájárulhatnak a daganatos betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a gyulladásos és a májbetegségek kockázatának csökkenéséhez is.